U ovom ćemo članku istražiti 10 problema održive poljoprivrede i njihov utjecaj na poljoprivredu.
Poljoprivreda je najveća svjetska industrija. Zapošljava više od milijardu ljudi i godišnje proizvede više od 1.3 bilijuna dolara vrijedne hrane.
Pašnjaci i oranice zauzimaju oko 50% zemljinog zemljišta pogodnog za život i pružaju stanište i hranu za mnoštvo vrsta.
Poljoprivreda ima ogroman utjecaj na okoliš, igrajući značajnu ulogu u uzroku klimatske promjene a također je odgovoran za jednu trećinu antropogenog Staklenički plin, nestašica vode, Zagađenje vode, degradacija zemljišta, krčenje šuma, i drugi procesi; istovremeno uzrokuje promjene u okolišu i također je pod utjecajem tih promjena.
Otuda potreba za održivom poljoprivredom za zaštitu planeta; međutim, održiva poljoprivreda suočava se sa svojim izazovima.
Održive poljoprivrede je poljoprivreda na održive načine kako bi se zadovoljila sadašnja potreba društva za hranom i tekstilom bez ugrožavanja sposobnosti sadašnjih ili budućih generacija da zadovolje svoje potrebe.
Sastoji se od ekološki prihvatljivih metoda poljoprivrede koje omogućuju proizvodnju usjeva ili stoke bez oštećenja ljudskih ili prirodnih sustava. Može se temeljiti na razumijevanju usluga ekosustava.
Uključuje sprječavanje negativnih učinaka na tlo, vodu, biološku raznolikost i okolne ili nizvodne resurse, kao i na one koji rade ili žive na farmi ili u susjednim područjima. Primjeri održive poljoprivrede uključuju permakulturu, agrošumarstvo, mješovitu poljoprivredu, višestruke usjeve i rotaciju usjeva.
Kada se poljoprivrednim operacijama upravlja održivo, one mogu očuvati i obnoviti kritična staništa, pomoći u zaštiti slivova i poboljšati zdravlje tla i kvalitetu vode.
Pregled sadržaja
Problemi održive poljoprivrede i njezini utjecaji na poljoprivredu
Održiva poljoprivreda koristi se od 1980-ih i svijet zna da je to ono što nam sada treba. Ali još uvijek se suočavamo s nekoliko izazova i problema koji mogu imati značajan utjecaj na poljoprivredu. Evo nekih problema i njihovih učinaka:
- Neadekvatna proizvodnja hrane
- Nestašica vode
- Visoka potrošnja energije
- Gubitak upotrebljivog zemljišta
- Klimatske promjene
- Pretvorba ekosustava
- Otpad hrane
- Siromaštvo u ruralnim područjima
- Degradacija tla
- Povećanje onečišćenja okoliša
1. Neadekvatna proizvodnja hrane
Uzgoj dovoljno hrane za zadovoljenje potražnje sve većeg svjetskog stanovništva jedan je od značajnih izazova s kojima se održivi poljoprivrednici susreću.
Trenutačno svaka osoba ima pristup do 0.21 hektara zemlje. Do 2050. to će se povećati na 0.15 hektara osnovnih prehrambenih resursa po osobi, jer se očekuje da će se i globalna populacija povećati na 9.7 milijardi ljudi. Danas možemo koristiti naše strojeve kako bismo osigurali stalni porast prinosa po hektaru.
Uz pomoć sintetičkih gnojiva i kemikalija, farmeri su uspjeli proizvesti dovoljno hrane za globalno stanovništvo.
Nadalje, održiva poljoprivreda važna je za osiguravanje sigurnosti hrane u tom pogledu, s obzirom na očekivanu populaciju od 9.7 milijardi ljudi do 2050. godine.
Međutim, neke održive poljoprivredne prakse nisu prikladne za masovnu proizvodnju. Zato opskrba dovoljno hrane za globalnu populaciju korištenjem održivog uzgoja ostaje izazov. To je dovelo do ograničene dostupnosti hrane, a time i povećanja gladi u svijetu.
2. Nestašica vode
Nestašica vode rezultat je visoke stope agregatne potražnje svih sektora koji koriste vodu u odnosu na ponudu. Nedostatak vode smanjuje poljoprivrednu proizvodnju, ugrožava ekosustave i šteti izgledima za prihod i život za mnoge ljude.
Zbog korištenja prave tehnologije i ulaganja, resursi slatke vode bit će dovoljni da poljoprivreda zadovolji zahtjeve globalne potražnje do 2050. godine.
Međutim, nedostatak vode nastavit će se na Bliskom istoku, u sjevernoj Africi, južnoj Aziji i drugim regijama. Gradovi, industrije i poljoprivreda međusobno se natječu za vodne resurse.
Nadalje, sve veći broj nacija ili regija iskusio je nedostatak vode, onečišćenje i kontaminaciju alarmantnom brzinom.
3. Visoka potrošnja energije
Važnost poljoprivrede kao izvora obnovljivih izvora energije uzdiže se. Emisije u poljoprivredi mogu se znatno smanjiti korištenjem bioenergije za električnu energiju, toplinu i gorivo.
Neke metode uzgoja u zatvorenom prostoru poput hidroponije koriste više energije od konvencionalnog uzgoja. To je zato što su rasvjeta, pumpe i drugi uređaji potrebni za unutarnje postavke za rad i proizvodnju hrane. Međutim, dobra stvar je hidroponski uzgoj na otvorenom koji koristi prirodno svjetlo energetski je učinkovit i troši manje energije.
4. Gubitak korisne zemlje
Vodeni resursi pretjerano se iskorištavaju, a ekosustavi i bioraznolikost oštećeni su krčenjem šuma i prekomjernim ribolovom. A 33% svjetske zemlje već je umjereno ili visoko degradirano. Stoga je potrebno bolje iskoristiti preostalo zemljište.
Održive metode uzgoja poput hidroponike i akvaponike mogu ponuditi rješenje budući da vam omogućuju maksimiziranje prostora. Međutim, također je bitno sačuvati zemlju i oživjeti one koji su izgubili plodnost kako bi se povećala proizvodnja.
5. Klimatske promjene
Očekuje se da klimatske promjene imat će značajan utjecaj na poljoprivredu, uključujući promjene u obrascima temperature i padalina, povećanu učestalost ekstremnih vremenskih događaja i porast razine mora.
Ove promjene mogu utjecati na prinose usjeva, zdravlje tla i dostupnost vodnih resursa, što može dovesti do nesigurnosti hrane, ekonomskih gubitaka u poljoprivrednom sektoru i dužih suša, što znači da će manje zemljišta biti dovoljno navodnjavano u usporedbi s prije.
6. Pretvorba ekosustava
Poljoprivredna ekspanzija glavni je pokretač krčenja šuma i drugih ekoloških razaranja, desetkovanja staništa i bioraznolikosti. Pretvorba prirodnih ekosustava u poljoprivredu može dovesti do gubitka staništa i fragmentacije krajolika.
To može utjecati na biološku raznolikost, sekvestracija ugljika, i zdravlje tla. To može dovesti do smanjene produktivnosti, povećanih emisija stakleničkih plinova i smanjenog zdravlja tla. Na primjer, u Indoneziji uljana palma istiskuje nizinske šume, dok proizvodnja soje oštećuje Cerrado i atlantske šume u Brazilu i Paragvaju.
Gubitak šuma i neodrživa poljoprivredna praksa dovode do ekstremne erozije. Tijekom proteklih 150 godina izgubljena je polovica ukupnog poljoprivrednog površinskog sloja tla.
7. Otpad od hrane
Ovo je značajan globalni problem, jer se do jedne trećine sve proizvedene hrane gubi ili baca. Rasipanje hrane ima značajan utjecaj na okoliš, društvo i gospodarstvo.
Kao rezultat toga, doživljavamo smanjenu produktivnost i povećane ekonomske gubitke u poljoprivrednom sektoru.
8. Siromaštvo u ruralnim područjima
U nekim ruralnim područjima, mnogi poljoprivrednici koji se bave vlastitim životom bore se za život od svojih farmi, što dovodi do siromaštva i nesigurnosti hrane.
To je zbog čimbenika koji uključuju ograničeni pristup tržištima, nedostatak ulaganja i neodgovarajuću državnu potporu. Kao rezultat toga, to će dovesti do smanjene produktivnosti i povećanja društvene nejednakosti.
9. Degradacija tla
Degradacija tla je značajan problem u mnogim poljoprivrednim sustavima, što dovodi do smanjene produktivnosti, povećanja erozijai smanjena dostupnost hranjivih tvari.
Značajno je da se njegov utjecaj može osjetiti na prinose usjeva i zdravlje tla, što otežava održavanje održive proizvodnje.
10. Povećanje onečišćenja okoliša
Zbog neodržive uporabe inputa, prekomjerna uporaba pesticida, gnojiva i drugih poljoprivrednih inputa može dovesti do zagađenje okoliša, povećani troškovi i smanjena dugoročna produktivnost.
To može dovesti do smanjenog zdravlja tla i prinosa usjeva, kao i do povećanja troškova za poljoprivrednike.
Zaključak
Ukratko, svi ti problemi i izazovi s kojima se suočava održiva poljoprivreda mogu imati značajan utjecaj na poljoprivredu. Rješavanje ovih izazova zahtijevat će promjene u poljoprivrednim praksama, politikama i sustavima, kao i šire društvene i ekonomske transformacije.
Preporuke
- 18 izvrsnih ekološki prihvatljivih materijala za odjeću
. - 6 Učinci spaljivanja drva na okoliš
. - Stipendije za studije okoliša: Osnaživanje studenata da učine razliku
. - 7 prednosti uništavanja guma za okoliš
. - 10 početnih poslova s diplomom znanosti o okolišu
Ahamefula Ascension je konzultant za nekretnine, analitičar podataka i pisac sadržaja. Osnivač je Hope Ablaze Foundation i diplomirao je upravljanje okolišem na jednom od prestižnih fakulteta u zemlji. Opsjednut je čitanjem, istraživanjem i pisanjem.